Listagem FGV EAESP - CMAE: Dissertações, Mestrado em Administração de Empresas por Assunto "Alimentos - Indústria - Brasil"

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Alimentação das classes baixas no Brasil: apenas um problema social, ou uma oportunidade de mercado para as empresas do ramo?

Schneider, Carlos Rodolfo
1978

A dissertação aborda o assunto central 'Alimentação das Classes Baixas no Brasil' enfoca o problema social e a oportunidade de mercado para as indústrias alimentícias. Definidos os objetivos, passarei agora à analise do ...
A interface pesquisa e desenvolvimento e marketing no processo de desenvolvimento de novos produtos: um estudo exploratório nas industrias de alimento no Brasil

Pessoa, Martha Maria Moretti
1990-05-21

Estudo exploratório com 19 indústrias de alimentos, que classifica o processo de desenvolvimento de novos produtos encontrados, avalia o nível de informação, envolvimento dos departamentos de P&D e Marketing nas atividades ...