Listagem por Assunto "Indústria hoteleira"
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Uma análise do diferencial competitivo de hotéis associados a cadeias hoteleiras internacionais
2001The main purpose of this dissertation was to analyse whether hotels managed by international hotel chains present competitive differential when compared to hotels independently operated. This dissertation was only concerned ... -
Comunicação gerencial em resposta à crise: o caso da pandemia do coronavírus em uma rede hoteleira
2021-03-19Este estudo situa-se na linha de pesquisa em estratégia empresarial e tem como objetivo entender o papel dos meios de comunicação nas práticas gerenciais, bem como os impactos causados pela pandemia do coronavírus. O ... -
Contribuições ao estudo do clima em serviços: um estudo de caso no setor hoteleiro a partir da perspectiva da linha de frente
2001-12-19This is an exploratory qualitative research, carried out in lhe service area, about the service climate theme. The dissertation which consists of a bibliographical review and a field research, contributes to the framework ... -
Dimensões sociais do turismo sustentável: estudo sobre a contribuição dos resorts de praia para o desenvolvimento das comunidades locais
2005-09-28O conceito de turismo sustentável passou por uma série de transformações até chegar à proposta atual em que se crê que todo tipo de empreendimento pode ter como objetivo a sustentabilidade. Os empreendimentos hoteleiros ... -
Eventos corporativos: atual alavanca de crescimento dos resorts
2014-11-27O mercado de eventos corporativos no Brasil se encontra em forte expansão na medida em que a economia brasileira ganha maior destaque no mundo e as empresas nacionais crescem e mudam de patamar. Apenas em 2013, as receitas ... -
Gestão Cultural na indústria hoteleira
2002The purpose of this study is to make a criticaI analysis of hotel service in relation to the training and skills of professionals in the area, especially managers and front-line employees, to meet the present and future ... -
Hotelaria: um estudo de caso da Rede Othon de Hotéis
2002No presente trabalho o objetivo geral consiste em investigar preliminarmente o que é a hotelaria, suas origens, o seu desenvolvimento ao longo da história e particularmente na Cidade do Rio de Janeiro. Posteriormente, ... -
Para além do olhar econômico nas alianças estratégicas: implicações sociológicas do caso Unihotéis
2014-06-01The purpose of this paper is to discuss the phenomenon of strategic alliances through a sociological perspective as a counterpoint to prevailing economic view, which privileges a conception of rational actor in a utilitarian ... -
Pontos de excelência e de fracasso nos serviços: uma reflexão acerca da teoria e implicações práticas nos serviços básicos de hotelaria
1998-11-03O objetivo dessa dissertação é fazer uma reflexão acerca da teoria mercadológica em relação aos serviços básicos prestados por um hotel, estabelecendo-se a ponte entre essa e sua aplicabilidade prática, no cotidiano da ... -
A relação entre inovação e produtividade nas empresas hoteleiras - uma perspectiva de análise utilizando a análise envoltória de dados (DEA) e a modelagem de equações estruturais (SEM)
2018-01-29Critics of the Resource-Based View (RBV) consider that the analyzes supported in the performance of the operational capabilities are, in general, very aggregated, which harms the examination that intends to adequately ...
