Browsing by Subject "Alimentos – Rotulagem - Brasil"

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Formulação de políticas públicas em saúde: o modelo de múltiplos fluxos de Kingdon na análise da regulação da rotulagem nutricional frontal de alimentos no Brasil

Gabas, Victor Gustavo Santos
2020-06-05

Objetivo - Compreender como a questão da Rotulagem Nutricional Frontal de Alimentos (Front-of-pack Nutrition Labelling – FOP) chegou à agenda decisória da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA). Para isso, fizemos ...