Browsing by Author "Marino, José Vicente"
Now showing items 1-1 of 1
-
Cultura brasileira e o consumo de alimentos: o feijão com arroz
Marino, José Vicente
2000-03-27Trata da influência do processo de formação social no Brasil no consumo de alimentos no ano 2000. Abordao processo de decisão do consumidor, o conceito antropológico de cultura, a visão da cultura' brasileira sob a ótica ...


