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Novas abordagens na gestão pública para a cadeia de alimentos: ampliação das compras da agricultura familiar no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)

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PDF (6.370Mb)
Data
2020-12
Autor
Monzoni, Mario
Nicolletti, Mariana
Santos, Manuela Maluf
Chryssafidis, Jéssica Castro
Pinto, Samuel de Mello
Brandão, Taís Faria
Metadados
Mostrar registro completo
Resumo
O relatório possui como foco o tema “Relações de Consumo”, cujas diretrizes englobam aspectos como a transparência nas relações comerciais, o acesso a alimentos saudáveis pela população e a valorização das especificidades da agricultura familiar. Das 20 ações propostas para os governos na versão completa das Diretrizes, uma das ações priorizadas por um grupo de especialistas nessa temática foi a que propõe garantir a continuidade e expansão de programas como PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar) e PAA (Programa de Aquisição de Alimentos) incorporando melhorias em suas revisões. Buscamos, portanto, discutir os principais desafios identificados pelas prefeituras e demais entidades executoras na implementação do PNAE, à luz da abordagem territorial apresentada na introdução desta série.
URI
https://hdl.handle.net/10438/30030
Coleções
  • FGV EAESP - GVces - Relatórios Técnicos [288]
Áreas do conhecimento
Administração pública
Assunto
Desenvolvimento sustentável - Brasil
Agricultura familiar
Palavra-chave
Agricultura familiar
Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)
Bota na Mesa
Abordagem territorial
Cadeia de alimentos

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