Listagem por Assunto "Cachaça"

Itens para a visualização no momento 1-2 of 2

Cachacier or cachaceiro? The legitimation process of cachaça

Demais unidades::RPCA
2017

Cachaça is a genuine and traditional Brazilian distilled liquor and its history is closely linked to the country’s cultural heritage. However, the cachaça has been facing many difficulties in its recently started legitimization ...
Dimensões de um patrimônio: significados e silenciamentos na história da cachaça: Paraty, fins do século XVIII a meados do XIX

Marques, Camila Moraes
2017-05-31

Nos últimos anos, a cachaça vem ocupando notável destaque na mídia nacional e estrangeira, o que demonstra abertamente o interesse dos fabricantes em alcançar um público consumidor cada vez maior. Atreladas ao aumento da ...