Listagem por Assunto "Cacau - Aspectos econômicos"
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Estudo sobre a viabilidade econômico-financeira da cacauicultura no estado de São Paulo
1986-08-18O ocultivo do cacau - tradicionalmente efetuado na Bahia e Espírito Santo - começou a ganhar impulso em São Paulo á partir de 1978, com a constituição do Plano de Expansão da Cacauicultura no Estado de São Paulo (PECASP). ... -
Legitimacy as a barrier: an analysis of brazilian premium cocoa and chocolate legitimation process
2017How can a product be legitimated when the legitimation process includes another legitimate product as a barrier? To address this matter, we conducted a process theorization through in-depth analysis of interviews and ... -
Legitimacy as a barrier: an analysis of Brazilian premium cocoa and chocolate legitimation process
2017O Brasil participa em aproximadamente 29% da exportação mundial de café, sendo 15% de "café especial". A maior parte da exportação é composta por café commodity, influenciando a orientação da cadeia de valor por um paradigma ... -
Simulação econométrica de estoques reguladores mundiais para cacau
1986-04-01This study evaluates alternative buffer stock policies for cocoa as an instrument to stabilize world market prices over the 1977-96 period. An econometric madel that explains production, stocks, demand and equilibrium ...
