O empreendedor que busca de oportunidades no mercado, tem se aliado a um novo modelo de negócio denominado de franquia a fim de aumentar as chances de sobrevivência da empresa. Considerando que as franqueadoras adotam meios para avaliar os consumidores dos produtos, a presente pesquisa se orienta no seguinte questionamento: Qual o grau de satisfação dos clientes no serviço recebido nas entregas à domicílio de uma rede de franquias de fast food. O objetivo da pesquisa é encontrar a média da nota de avaliação atribuída pelo consumidor ao produto e serviço da empresa franqueada, dentre os 12 quesitos considerados importantes pelo franqueador, os quais afetam diretamente na satisfação ou insatisfação do consumidor. Espera-se que este estudo possa contribuir com a literatura já existente sobre o tema e auxiliar as franquias nas decisões do centro-oeste brasileiro. A amostra foi de fonte indireta, composta por 1.236 consumidores com respostas que variavam em uma escala de likert de 1 (totalmente insatisfeito) a 5 (totalmente satisfeito). Os resultados mostraram que os mesmos elementos relevantes para o desempenho da entrega do produto e do serviço em um restaurante tradicional são também válidos para a entrega em domicílio. Isso aponta para os gestores de franquias e franqueados quais elementos eles devem se preocupar para a entrega de serviços e produtos em domicílio, oferecendo-se inclusive uma proposta de 12 indicadores, tal como se expande a literatura tradicionalmente válida para restaurantes para o modelo de entregas em domicílio.